Τα πιο Αφράτα Πασχαλινά Τσουρέκια με Ίνες(Χωρίς Μίξερ)-Επαγγελματική συνταγή-Best Brioche Bread!!!

Οδηγίες και στυλ

Φτιάξτε Φέτος το Πάσχα τα πιο νόστιμα και αφράτα γεμάτα ίνες Πασχαλινά τσουρέκια! όλα τα tips για να φτιάξετε αφράτο και Πεντανόστιμο τσουρέκι με Ινες!!! Το πιο σημαντικό απο όλα είναι οτι κρατάνε Μέρες!!

-----------------------------------------------
Δείτε την συνταγή εδώ : bit.ly/3mTXR9m
Για περισσότερες συνταγές εδώ : live-kitchen.gr/
-----------------------------------------------

ΥΛΙΚΑ
100 γρ αλεύρι για τσουρέκι
50 γρ νωπή μαγιά
1 κτσ ζάχαρη
150 γρ νερό
----------------------------------------
680 γρ αλεύρι για τσουρέκι
280 γρ ζάχαρη
150 γρ νερό
2 μεσαία αυγά
130 γρ λιωμένο βούτυρο
1/2 κτγ αλάτι
2 γρ μαστίχα
1 κτγ μαχλέπι
1/2 κτγ κακουλέ
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 βανιλίνη
------------------------------------------
1 αυγό
Σουσάμι
-------------------------------------------
25χ30 εκ.
-------------------------------------------
3 τσουρέκια

INGREDIENTS
100 g bread flour
50 g fresh yeast
1 tbsp sugar
150 g water
--------------------------------
680 g bread flour
280 g sugar
150 g water
2 medium eggs
130 g melted butter
2 g mastic
1 tsp mahlab
1/2 cardamom
1/2 tsp salt
Zest from 1 orange
1 vanilla
-------------------------------------
1 egg
Sesame
---------------------------------------
25x30 cm
----------------------------------------
3 pieces


GERMAN
ZUTATEN
100 g Brotmehl
50 g frische Hefe
1 EL Zucker
150 g Wasser
--------------------------------
680 g Brotmehl
280 g Zucker
150 g Wasser
2 mittelgroße Eier
130 g geschmolzene Butter
2 g Mastix
1 TL Mahlab
1/2 Kardamom
1/2 TL Salz
Schale von 1 Orange
1 Vanille
-------------------------------------
1 Ei
Sesam
---------------------------------------
25x30 cm
----------------------------------------
3 Stück

Official website: live-kitchen.gr/
Facebook Page: Livekichen
Instagram: live.kitchen_channel
Pinterest: gr.pinterest.com/Livekitchenchannel/_created/
#τσουρέκια #τσουρέκι #μείνες #χωρίςμίξερ #αφράτα #briochebread #fluffy #nomixer #livekitchen

Σχόλια

  • Δημήτριος Ξεσφύγγης
    Δημήτριος ΞεσφύγγηςΠριν ώρα

    Συγχαρητήρια! Δεν έχω λόγια, υποκλίνομαι!!! Η καλύτερη συνταγή μακράν. Τα έφτιαξα και τρελάθηκαν όλοι στο σπίτι από τα αρώματα και την θεσπέσια γεύση! Πρώτη φορά που πετυχαίνω τόσο αφράτα και με ίνες τσουρέκια! Συγχαρητήρια και πάλι για την εξαιρετική συνταγή!!!

  • Δημήτριος Ξεσφύγγης

    Δημήτριος Ξεσφύγγης

    Πριν ώρα

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Έκανα και εγγραφή στο κανάλι και θα παρακολουθώ ανελλιπώς όλες τις συνταγές! 😉

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν ώρα

    Χαίρομαι που σας άρεσαν 😊🙏 Καλό βράδυ 😊😊

  • Dimos Dimo
    Dimos DimoΠριν 11 ώρες

    Kalispera. Dokimasa na kano ta tsourekia sou 4 fores akribos opos ta edeixes alla distixos kamia fora den petixan. Akolouthisa akribos tin sintagi alla den petixan. Kali sinexeia.

  • Dimos Dimo

    Dimos Dimo

    Πριν 7 ώρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Sas pisteuo apla se emena den petixan. Sas euxomai oti kalitero kai sas euxaristo

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ώρες

    Τι εννοείτε δεν φουσκώνουν? Εμείς καθορίζουμε πόσο θα φουσκώσουν! Όσο τα αφήνουνε πθο πολύ τόσο φουσκώνουν! Πάλι αν δεν φουσκώσουν καθόλου είναι ότι κάψαμε την μαγιά για κάποιο λόγο με την Θερμοκρασία στον φούρνο ! Η συνταγή είναι πολύ αναλυτική με όλα τα tips! Όπως αν δείτε τα σχόλια από κάτω δεν είναι λίγα περίπου 1500 σχόλια όπου κάναν την συνταγή ακριβώς και έκαναν τα καλύτερα τσουρέκια που έχουν δοκιμάσει!

  • Dimos Dimo

    Dimos Dimo

    Πριν 9 ώρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Den fouskosan opos fenete sto video . Akolouthisa akribos tin sintagi alla distixos tipota. Toso afrata kai fouskota me tipota. Fisika i geusi itane para poli Kali kai enoite oti ta fagame apla den mas bgikane opos ta dika sas. Euxaristo gia to endiaferon sas. Kali sinexeia

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ώρες

    Τι ακριβώς δεν σας πέτυχε μπας και μπορώ να σας βοηθήσω που κάνετε λάθος

  • Athinoula Krp
    Athinoula KrpΠριν ημέρα

    Πολυ πολυυ ωραια συνταγή για εμας που δεν τα τρώμε μονο στις γιορτές αλλα και για πρωινό με μερέντα!!!!!🤩😋😋☺ *Και μόνο που τα σταύρωσες μπήκες στην καρδιά μου!!!😁 Ευχαριστούμε!!! ❤

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ώρες

    Και εγώ ακριβώς έτσι με Πραλίνα και Γάλα για Σβήσιμο 🤣Thanks ❤️😊

  • Сабина С
    Сабина СΠριν 2 ημέρες

    Уважаемый господин, а нельзя было писать и на русском языке. Лайк обязательно будет .

  • Σοφια Μικαλεφ
    Σοφια ΜικαλεφΠριν 3 ημέρες

    Τα έκανα σήμερα είναι καταπληκτικά

  • Σοφια Μικαλεφ

    Σοφια Μικαλεφ

    Πριν 2 ημέρες

    Στην άλλη εβδομάδα Θα ξαναφτιάξω Είναι φανταστικά

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 2 ημέρες

    Χαίρομαι που σας άρεσαν 😊🙏

  • xenia rosemary
    xenia rosemaryΠριν 4 ημέρες

    Χρόνια Πολλά! Μπράβο για τις συνταγες σου, υπέροχα! Μπορώ να κάνω ατομικά τσουρεκάκια και πόσα γραμμάρια το κάθε μπαλάκι? Το σχέδιο όπως με τα τσουρέκια με κεφιρ? Ευχαριστώ πολύ.

  • ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ K
    ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ KΠριν 5 ημέρες

    Αλήθεια, θα μπορούσαμε να τα κάνουμε γεμιστά με πραλινα; να βάλουμε στα 3 φυτιλια πριν τα πλεξουμε;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 5 ημέρες

    Ναι μπορείτε!!

  • ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ K
    ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ KΠριν 5 ημέρες

    Πρώτη φορά μου πέτυχαν τόσο πολύ τα τσουρέκια! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι για το ψήσιμο. Επειδή μάλλον ο φούρνος μου είναι πολύ δυνατός, στα 20 λεπτά είχαν ήδη πάρει πολύ έντονο χρώμα οπότε τα σκέπασα με αλουμινοχαρτο και συνέχισα το ψήσιμο για άλλη μισή ώρα! Βγήκανε τέλεια τελικα Αλλά εσείς τι μου προτείνετε για την επόμενη φορα; να τα ψήσω ίσως στους 170;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 5 ημέρες

    Ναι αν είναι πολύ δυνατός και 160 βαθμούς ! Την επόμενη θα γίνουν καλύτερα!! Χαίρομαι που σας άρεσαν 😊

  • Fatima Rahnaoui
    Fatima RahnaouiΠριν 7 ημέρες

    👍🌹

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 7 ημέρες

    ❤️❤️

  • Fatima Rahnaoui
    Fatima RahnaouiΠριν 7 ημέρες

    Γειά φίλη. Πάρα πολύ ωραία αυτό πού κάνεις, τέλεια

  • Kostas Kallianiotis
    Kostas KallianiotisΠριν 8 ημέρες

    Μπράβο Παναγιώτη, έγιναν υπέροχα. Μια ερώτηση μόνο: τι είναι η στόφα που αναφέρεις; Δεν το δείχνεις στο βίντεο αυτό το κομμάτι και αναρωτιομουν τι ακριβώς κάνεις στη ζύμη για να φουσκώσει

  • Kostas Kallianiotis

    Kostas Kallianiotis

    Πριν 7 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL έγινε, σ'ευχαριστω

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 7 ημέρες

    Στόφα κάνουμε πατέντα τον φούρνο! Που τον ανάβουμε μόνο 1 λεπτό και το κλείνουμε!! Εκεί έχει κατάλληλη θερμοκρασία για να φουσκώσει η ζύμη!!!

  • sa kis
    sa kisΠριν 8 ημέρες

    Πολυ επαγγελματικο βιντεακι 10' Πολυ ωραια αφηγηση 10' Αψογο αποτελεσμα 10' Α Ψ Ο Γ Ο Σ ΜΠΡΑΒΟ ☆☆☆☆☆🏆

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    🙏💗

  • Nikos Morfoulakis
    Nikos MorfoulakisΠριν 8 ημέρες

    Υπέροχα τσουρέκια!!! Συγχαρητήρια!!! Τα φτιάξαμε Μ. Πέμπτη και λίγο που έχει απομείνει διατηρείται φρεσκότατο!!! Το ότι δεν υπάρχει γάλα -όπως στις περισσότερες συνταγές - αλλά μόνο νερό τι επίδραση έχει;

  • Nikos Morfoulakis

    Nikos Morfoulakis

    Πριν 8 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Και πάλι συγχαρητήρια για την υπέροχη συνταγή!!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Το αποτέλεσμα θα ήταν περίπου το ίδιο!! Δεν θα είχε μεγάλη διαφορά! Στο πόσο δεσμεύει νερό εξαρτάτε από από το αλεύρο αυτό θα το δείτε εκείνη την στιγμή! Για αυτό προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι!!

  • Nikos Morfoulakis

    Nikos Morfoulakis

    Πριν 8 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Χρησιμοποίησα το Robin. Αν έβαζα ένα Manitoba που έχω (Μύλοι Δάκου 17% πρωτείνη) θα είχα ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα; Θα χρειαζόταν μήπως περισσότερο νερό; Ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 8 ημέρες

    Καλησπέρα σας!! Χαίρομαι που σας άρεσε!! Δεν έχει να κάνεις αν θέλετε μπορείτε να βάλετε γάλα απλά όχι στο προζύμι! Στην γεύση δεν έχει διαφορά! Σημαντικό ρόλο παίζει το αλεύρι και η εκτέλεση με την σειρά!

  • Sophia Donta
    Sophia DontaΠριν 9 ημέρες

    Χριστός Ανέστη χρόνια πολλά ! Ποτέ δεν μου πετύχαιναν τα τσουρέκια και είπα φέτος τελευταία φορά! Έκανα αυτή τη συνταγή σε κουζινομηχανη και σήμερα τα έκανα στο χέρι ξανά γιατί βγήκαν καταπληκτικά! Απλά εμένα και τις 2 φορές το ζυμάρι δεν βγήκε καθόλου σαν το δικό σου, μου βγαίνει πιο κολλώδες και όχι λείο. Χρησιμοποιώ αλευρι για τσουρέκι και ζυγαριά για να είμαι σωστή στις αναλογίες. Καμία ιδέα; Το ζύμωμα δεν νομίζω να φταίει γιατί και με την κουζινομηχανη το ίδιο ήταν το αποτέλεσμα. Υπάρχει περίπτωση να φταίει το νερό της περιοχής που είναι σκληρό;

  • Sophia Donta

    Sophia Donta

    Πριν 8 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL πάντως και αυτή τη φορά βγήκαν τέλεια παρόλο που με παιδέψαν λίγο στο ζύμωμα αλλά τίποτα που δεν διορθώθηκε με λίγο βούτυρο! Τα γέμισα και με σοκολάτα και πραγματικά είναι ίσως το καλύτερο σπιτικό τσουρέκι που έχω φαει ποτέ! Τόσο αφράτο που δεν το πιστεύω! Είσαι ο λόγος που δεν θα σταματήσω να φτιάχνω τσουρέκια! Ευχαριστώ πολύ! Btw στα 53gr αυγού αν είναι μεγαλύτερα αφαιρώ ασπράδι η κ λίγο από τον κρόκο;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Καλησπέρα! Όχι εσείς μια χαρά τα κάνετε όλα! Θα σας πω για να ξέρετε! Τα άλευρα παίζουν ρόλο και τα αυγά δεν είναι ίδια δεν έχει σημασία αν βάλατε αλεύρι για τσουρέκι! Είναι διαφορετικά όλα! Απλά αυτό που θα σας έλεγα την επόμενη φορά να βάλετε αυγά μέτρια των 53 γραμμαρίων και αλεύρι Robin 😊και να μου πείτε διαφορές ☺️☺️

  • Are MedVet
    Are MedVetΠριν 9 ημέρες

    Αν ειμαστε εξωτερικο και δεν μπορουμε να βρούμε αλευρι για τσουρεκι τι κανουμε;

  • Are MedVet

    Are MedVet

    Πριν 9 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL οκ ευχαριστώ πολύ 🙂

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 9 ημέρες

    Θα βρείτε αλεύρι Αμερικής Manitoba

  • Stefania Varlatz
    Stefania VarlatzΠριν 10 ημέρες

    Έκανα τη συνταγή σε κουζινομηχανή και έβαλα γάλα αντί για νερό.Έγιναν υπέροχα! Ευχαριστούμε πολύ!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 10 ημέρες

    🙂🙏🙏

  • ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΑΛΑΘΑ
    ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΑΛΑΘΑΠριν 10 ημέρες

    Φίλε μου χριστός ανέστη :είναι ωρεες οι συνταγές σου και εύκολες :θα ήθελα να μετατρέψεις αν μπορείς σε κούπες

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 10 ημέρες

    Καλησπέρα Αληθώς ο Κύριος!! Δυστυχώς με κούπες δεν βγαίνουν σωστές οι συνταγές ειδικά στην ζαχαροπλαστική!! Θα συνιστούσα να πάρετε μια οικονομική ζυγαριά για να μην πετάτε τα Υλικά σας!!!

  • Πάρις Κόχυλας
    Πάρις ΚόχυλαςΠριν 10 ημέρες

    Καταπληκτικό, μόλις το έφτιαξα!!!το μόνο πού δεν μου ψιλοπετυχε είναι ότι βγήκε λίγο πιο σκληρό από πάνω αλλά είναι καθαρά λόγο φούρνου και το ότι το έφτιαξα πρώτη φορά!η επόμενη πιστεύω θα είναι 1000% επιτυχία!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 10 ημέρες

    🙂🙏🙏

  • Efpol
    EfpolΠριν 10 ημέρες

    They look fantastic!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 10 ημέρες

    🙂🙏🙏

  • Liliana Fairy
    Liliana FairyΠριν 11 ημέρες

    Καλησπέρα και Χρόνια πολλά! Ακολούθησα τη συνταγή σας και πράγματι το αποτέλεσμα ήταν παρόμοιο με αυτό που δείξατε στο βίντεο. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι μετά από μερικές ώρες, άρχισαν να τρίβονται, δηλαδή ξεράθηκαν, αν και τα τύλιξα σε μεμβράνη. Τι ευθύνεται γι αυτό; Ευχαριστώ

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    Καλησπέρα σας να αλλάξετε αλεύρι !!!

  • Eleni Kitarazi
    Eleni KitaraziΠριν 11 ημέρες

    Αχ μου αρεσουν τα τσουρεκια!Δυσκολο είναι.Μπερδεύτηκα στη ζαχαρη!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    Δεν χρειάζεστε να μπερδεύεστε απο την στιγμή που υπάρχουν τα υλικά στην περιγραφή!! και βήμα βήμα δείχνω σε κάθε καρέ

  • GIANNIS PLOUTARXOS
    GIANNIS PLOUTARXOSΠριν 11 ημέρες

    Τα έκανα κ ήταν υπέροχα!!!! Και να προσθέσω ότι ήταν η πρώτη φορά που έκανα τσουρέκια!!! Σε ευχαριστουμε πολύ!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    🙏😊❤️

  • Kelly Papadopoulou
    Kelly PapadopoulouΠριν 11 ημέρες

    Καλησπέρα Παναγιώτη και σε όλους! Χριστός ανέστη, Χρόνια Πολλά και Ευλογημένα! Φτιάχνω τώρα τα τσουρέκια σου και θέλω να ρωτήσω : όταν πλάθεις τα τσουρέκια πού τα βάζεις να τριπλασιαστούν; στο φούρνο; και πόση ώρα τα αφήνεις εκεί; Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!

  • Kelly Papadopoulou

    Kelly Papadopoulou

    Πριν 11 ημέρες

    Όχι απλά μου άρεσαν, συγκλονιστικά είναι!!!! Γεμάτα ίνες, αφρός, πεντανόστιμα, αρωματικά, αριστούργημα!!!!!!! Συγχαρητήρια και πάλι!!!! Ότι καλύτερο έχω δει και γευτεί!!!! Και φανταστείτε, δεν έχω ξαναφτιάξει ποτέ, τα είχα πάρει με φόβο! Είμαι σίγουρη γι αυτό που λέτε γιατί κάθε φορά θα είναι πιο εύκολη και χωρίς απορίες! Πάντα επιτυχίες και πάλι!!! 🥰

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    @Kelly Papadopoulou Χαίρομαι που σας άρεσαν!! Κάθε φορά που θα τα φτιάχνετε θα γίνονται καλύτερα!!!! Καλό βράδυ!!!!

  • Kelly Papadopoulou

    Kelly Papadopoulou

    Πριν 11 ημέρες

    Είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω τσουρέκια στη ζωή μου και βγήκαν καταπληκτικά!!!!! Θερμά συγχαρητήρια για την συνταγή και σε ευχαριστούμε για την ανάλυση, την ακρίβεια και την απλότητα. Το μόνο διαφορετικό είναι ότι στα 35 ' ήταν έτοιμα! Χρόνια Πολλά και πάντα υγιής, δημιουργικός και επιτυχημένος!!!! ☺️

  • Kelly Papadopoulou

    Kelly Papadopoulou

    Πριν 11 ημέρες

    Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Θα σου πω πώς έγιναν σε μιάμιση ώρα περίπου! 🙂

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    Καλησπέρα στο τελευταίο στάδιο τα αφήνουνε έξω σε θερμοκρασία δωματίου!! Δεν μπορούμε να υπολογίσουμε χρόνο απλά περιμένουμε να γίνουν διπλάσια σε όγκο!! 😊

  • Penny Hatzikou
    Penny HatzikouΠριν 11 ημέρες

    Η τέλεια συνταγή ! Την έφτιαξα 3 φορές. Πάντα τέλεια!! Τη μια δόση την έκανα με ξύσμα περγαμόντο. Πολύ ωραίο άρωμα.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Elsa Argiraki
    Elsa ArgirakiΠριν 11 ημέρες

    Είπα φέτος να αλλάξω συνταγή και δεν το μετάνιωσα, είναι τέλεια !!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • IOANNA KALOMOIRAKI
    IOANNA KALOMOIRAKIΠριν 11 ημέρες

    Καλησπέρα και χρόνια πολλά, να ρωτήσω εάν βαλω μιση ποσότητα λιωμένο βούτυρο μαζι με τα υγρά υλικά θα επηρεάσει το αποτελέσμα;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    Ναι πρεπει να βάλετε ακριβώς τα Υλικά! Και αν μπορείτε αλεύρι robin

  • desp01naki
    desp01nakiΠριν 11 ημέρες

    Αυτά τα τσουρέκια είναι ΤΈΛΕΙΑ!! Τα έχουμε φτιάξει 5 φορές και πέτυχαν όλες! Ευχαριστούμε για την απίθανη συνταγή! Ωραία γεύση και απίθανη υφή!

  • Fifi86
    Fifi86Πριν 12 ημέρες

    Φανταστική συνταγή! Αντικατέστησα το νερό με γάλα και τα δάκρυα μαστίχας με ένα σφηνάκι λικέρ μαστίχα και η υφή ήταν τέλεια! Βγήκαν αφράτα και αρωματικά! Σε ευχαριστώ παρά πολύ 🤩😍 Δεν πίστευα ότι χωρίς κουζινομηχανή θα έκανα ποτέ αληθινά τσουρέκια!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Mikki Moon
    Mikki MoonΠριν 12 ημέρες

    "Δεν έτυχε, πέτυχε"..!!! Εξαιρετική η συνταγή σου, σ'ευχαριστώ! Ικανοποίησε πολλούς ουρανίσκους κυριολεκτικά, γιατί παρασκευάστηκαν 12 δόσεις, συνολικά 36 τεμάχια, μισά πλεξούδα, μισά ντακάκια. Μία συμβουλή μόνο: Επειδή τα άλευρα διαφέρουν, τα υγρά καλό θα ήταν να προστεθούν τμηματικά, όπως το αλεύρι στην εκτέλεση που δείχνεις. Και πάλι σ' ευχαριστώ, Χριστός Ανέστη!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Bruna Koullolli
    Bruna KoullolliΠριν 12 ημέρες

    Τέλειο βράδυ 😘😘😘😘

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 10 ημέρες

    🙂🙏🙏

  • Ευανθία Βαλάρη
    Ευανθία ΒαλάρηΠριν 12 ημέρες

    Πραγματικα τα πιο αφρατα τσουρεκια...φτιαχνω καθε χρονο ωραια τσουρεκια....αυτα ομως ειναι το κατι αλλο...δεν εχω ξαναφτιαξει ωραιοτερα!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • eirini P
    eirini PΠριν 12 ημέρες

    Ε, λοιπόν φέτος φάγαμε τσουρέκια! Εκπληκτικά!!! Αν δεν με έβλεπαν στην κουζίνα θα νόμιζαν πως είναι αγοραστά. Χίλια μπράβο για την απλότητα και την μεταδοτικότητά σου. Keep going...

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • ELENI ROUMELIOTI
    ELENI ROUMELIOTIΠριν 12 ημέρες

    Υπέροχη γεύση... αλλά η υφή τους καμμία σχέση με αυτό που βλέπουμε. Τα έφτιαξα Μ. Πέμπτη και όταν κρύωσαν καλά, τα τύλιξα με μεμβράνη και τα ανοίξαμε το Μ. Σαββάτο. Δεν είχαν καθόλου ίνες. Τι πήγε λάθος??

  • ELENI ROUMELIOTI

    ELENI ROUMELIOTI

    Πριν 12 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Αληθώς ο Κύριος!! Ευχαριστώ για την συμβουλή. Θα αλλάξω...

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 12 ημέρες

    Καλησπέρα σας Χριστός Ανέστη !Αλλάξτε αλεύρι

  • eleftheria s
    eleftheria sΠριν 12 ημέρες

    Είμαι φοιτητρια και εκανα για πρώτη φορά τσουρέκια.Ειπα λοιπον να δοκιμάσω τη συνταγή αυτη. Όπως καταλαβαίνετε δεν είχα και πολλές ελπίδες, φοβόμουν κλπ. Τα τσουρέκια βγήκαν πααααρα πολύ πετυχημένα!! Τρελάθηκαν όλοι και ζητουσαν και την συνταγή. Η διαδικασία πάρα πολύ εύκολη, κατανοητή και το αποτέλεσμα άψογο. Είσαι ένας και μοναδικός! 👌😻

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 12 ημέρες

    Μπράβο σου Ελευθερία χαίρομαι που σου άρεσε!! Χριστός Ανέστη !!😍😀

  • Kallioph Palaiologou
    Kallioph PalaiologouΠριν 13 ημέρες

    Φαινονται τελεια. Συγχαρητηρια!!

  • anastasia
    anastasiaΠριν 13 ημέρες

    Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη Έκανα τα τσουρέκια από τα ποιο ωραιαα Απλά μπερδευτικα λίγο με την ζάχαρη,λέτε την μισή κ πάνω γράφετε 140γρ μήπως θα ήταν το σωστό να γράφετε 280??

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Matilnta Faturou
    Matilnta FaturouΠριν 13 ημέρες

    Χρόνια πολλά να είσαι πάντα καλά !!

  • Αρχοντούλα Αλεξανδροπούλου
    Αρχοντούλα ΑλεξανδροπούλουΠριν 13 ημέρες

    Έγιναν υπέροχα. Ευχαριστούμε!!!

  • Christina Karyoti
    Christina KaryotiΠριν 13 ημέρες

    Χρόνια πολλά, Χριστός Ανέστη!Τα έφτιαξα τα τσουρέκια, λοιπόν από γεύση είναι πολύ νόστιμα, αλλά δυστυχώς μόνο όταν ήταν ζεστά είχαν αυτή την μαστιχωτη υφή, την επόμενη μέρα τριβονταν περίπου μετά από 14 ώρες δηλαδή. Την δεύτερη μέρα ξερά,εννοείται τα έχω τυλιγμενα σε μεμβράνη . Την συνταγή την έκανα κατά γράμμα.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    Καλησπέρα αλλάξτε αλεύρι!

  • likythos
    likythosΠριν 13 ημέρες

    Μέσα σε 2 μέρες εφτιαξα 6 τσουρέκια και δεν έμεινε δείγμα για το σημερινό πασχαλινό τραπέζι!! Έγιναν ανάρπαστα! Σημειωτέον ότι πρώτη φορά έφτιαξα τσουρέκια! Πετυχησιά μεγάλη! Σ' ευχαριστούμε για άλλη μια υπεροχη συνταγή! Καλό Πάσχα!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • fisalidoula
    fisalidoulaΠριν 13 ημέρες

    Χριστός Ανέστη! Θέλησα να φτιάξω τσουρέκια πρώτη φορά. Η συνταγή σας μου φάνηκε απλή και ένιωσα εμπιστοσύνη με την καθοδήγησή σας. Πραγματικά, δεν έτυχαν! Πέτυχαν! Η γιαγιά μου λέει πως έγιναν καλύτερα κι απ' της μαμάς μου που είναι αδιαμφισβήτητα μεγάλη μαστόρισσα ;-) Το μόνο που έκανα διαφορετικά ήταν να βάλω γάλα αντί νερού στο ζυμάρι (στο προζύμι έβαλα κανονικά νερό). Σας ευχαριστώ! Και εις άλλα με υγεία!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Maria M.
    Maria M.Πριν 13 ημέρες

    Τα τσουρέκια βγήκαν υπέροχα! Ευχαριστούμε για τη συνταγή 😍 Εμένα με παίδεψαν λιγάκι, γιατί η ζύμη κολλούσε πάρα πολύ! Πιθανολογώ επειδή τα, αβγα μου ήταν 60γρ το κάθε ένα. (χρησιμοποίησα κουζινομηχανη) Προσέθεσα 20γρ αλευρι έξτρα όμως κολλούσε κ πάλι. Από εκεί κ πέρα τη δούλεψα μόνο με λιωμένο βούτυρο στα χέρια. Μετά τον πρώτο χρόνο ξεκούρασης (1.5 ώρα) ξαναχτύπησα τη ζύμη στην κουζινομηχανη για 20 δευτερόλεπτα και την άφησα να ξεκουραστεί και πάλι 1 ώρα. Τα τσουρέκια βγήκαν υπέροχα, πολύ νοστιμα και με ίνες!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Minecraft Greek Channel
    Minecraft Greek ChannelΠριν 13 ημέρες

    Την έφτιαξα την Πέμπτη και σήμερα την δοκίμασα, καταπληκτική συνταγή! Δεν εχω ξαναφτιάξεις πιο νόστιμο τσουρεκι, θα την φτιάχνω κάθε Πάσχα

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Καλλιρόη Μηλιώνη
    Καλλιρόη ΜηλιώνηΠριν 14 ημέρες

    Το έφτιαξα και είναι τέλειο ( 13 χρονών )

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • pap va
    pap vaΠριν 14 ημέρες

    Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη ! Μπορούμε αφότου ξεκουραστεί να σκεπάσουμε με νέα μεμβράνη κ να τη βάλουμε στο ψυγείο χρησιμοποιώντας τη το πρωί τ ζύμη ;

  • Lia Tigi
    Lia TigiΠριν 14 ημέρες

    Τα έφτιαξα και πάθαμε τη πλάκα της ζωής μας !!!!!!!!!!!!!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ !!!!!!!!!!!!!!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Lydia Tsaliki
    Lydia TsalikiΠριν 14 ημέρες

    Τέλεια συνταγή ....Καλό Πάσχα 🐥🐣🌼

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • ΕΛΕΝΗ ΠΥΘΑΡΟΠΟΥΛΟΥ
    ΕΛΕΝΗ ΠΥΘΑΡΟΠΟΥΛΟΥΠριν 14 ημέρες

    Χριστός Ανέστη να χαιρεσαι την οικογενεια σου έδω δεν εχεις βαλει γαλα οπως σε μια άλλη γιατι ?

  • I G
    I GΠριν 14 ημέρες

    Πρώτη φορά επιχείρησα να φτιάξω τσουρέκια, βγήκαν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΆ και τσακ μπαμ μάλιστα! Σ' ευχαριστώ πολύ, κ χρόνια πολλά! ❤️

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Aggeliki Sinanaj
    Aggeliki SinanajΠριν 14 ημέρες

    Καλησπέρα έκανα την συνταγή σας αλλά μετά από λίγες ώρες έγινε σκληρό. Τι μπορεί να πήγε στραβά? Ακολούθησα ακριβώς τις οδηγίες

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Ίσως το αλεύρι που βάλατε η δεν τα αφήσατε να γίνουν διπλάσια πριν το ψήσιμο η δεν τα τυλίξατε με μεμβράνη !! Γιατί αυτή η συνταγή κρατάει τουλάχιστον 1 εβδομάδα και είναι αφρός!!!! Καλύτερα και απο αγοραστά !!

  • Alexandra Anagnostou
    Alexandra AnagnostouΠριν 14 ημέρες

    Aαν εχω μονο ξηρη μαγια τι κάνω;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Ακριβώς την συνταγή με 2 φακελάκια μαγιά!!!

  • silia menagia
    silia menagiaΠριν 14 ημέρες

    Τέλεια ! 😍

  • Kostadina Korita
    Kostadina KoritaΠριν 14 ημέρες

    Γίνεται να ριξουμε ξερη μαγια? Γιατι εδω στο εξωτερικό δεν βρισκω πουθενά

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Καλησπέρα σας 2 φακελάκια θα βάλετε!!

  • Jay Torr
    Jay TorrΠριν 14 ημέρες

    Πολύ ωραία συνταγή. Δύο διάφορες με τη δικιά μου. Αντι για νερό βάζω γάλα. Και το λιωμένο βούτυρο όταν βάλουμε το μισό αλεύρι. Αποροφαται καλύτερα στη ζύμη. Επίσης αντι για 1.5 ώρα φούσκωμα συνεχωμενα, κάθε 30 λεπτά τη διπλώνουμε. Κάνει περισσότερες ίνες.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Ermioni Silira
    Ermioni SiliraΠριν 14 ημέρες

    Καλά. . ..δεν υπάρχει...πρώτη φορά κάνω τσουρέκι.....ΤΈΛΕΙΟ 😃. Δεν ξέρω πως στέλνεις φωτογραφία...αλλιώς.. άλλο να το λέω και άλλο να το δεις

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Χαίρομαι που σας άρεσε 😊🙏❤️Καλή Ανάσταση

  • Santhi Xi
    Santhi XiΠριν 14 ημέρες

    Αν βάλουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις δεν κάνει ;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Όχι δυστυχώς θα βγει σαν ψωμί 😊🙏

  • Giannis Alexopoulos
    Giannis AlexopoulosΠριν 14 ημέρες

    Απίθανα, αδιανόητα, τα τελειότερα τσουρέκια!!!! Μια ερώτηση ακόμα, ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να τα διατηρήσουμε;

  • Giannis Alexopoulos

    Giannis Alexopoulos

    Πριν 14 ημέρες

    Να είστε καλά! Χρόνια πολλά!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Καλησπέρα σας!! Σας ευχαριστώ πολύ Χαίρομαι που σας άρεσαν! Μόλις κρυώσουν τα τυλίγουμε με μεμβράνη! Αλλιώς στην κατάψυξη για αρκετό καιρό 😊Καλή σας Ανάσταση με Υγεία ❤️🙏👍

  • Theodora Geladari
    Theodora GeladariΠριν 14 ημέρες

    Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ξηρή μαγιά αντί για νωπή???

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    ναι 2 φακελάκια💓

  • aggeliki aggeliki
    aggeliki aggelikiΠριν 14 ημέρες

    Τα πιο ισορροπημένα σε γεύση τσουρέκια που εχω δοκιμάσει !! Συγχαρητήρια, καλό Πάσχα 😊😊!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Zhivko Hristov
    Zhivko HristovΠριν 14 ημέρες

    Αν δεν έχω νωπή μαγιά μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή από το σουπερμάρκετ κι αν ναι πόσα γραμμάρια περίπου;

  • Lena Varvayianni
    Lena VarvayianniΠριν 14 ημέρες

    Αν δεν βάλουμε νωπή μαγιά; Πόση βάζουμε από την άλλη;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 10 ημέρες

    Καλησπέρα 2 φακελάκια

  • STELLA MAKRYGIANNI
    STELLA MAKRYGIANNIΠριν 14 ημέρες

    Η συνταγή εύκολη και γρήγορη. Βγήκαν τέλεια! Ευχαριστούμε και καλή Ανάσταση!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Dalakidou Christina
    Dalakidou ChristinaΠριν 14 ημέρες

    Τέλεια έγιναν!!!! Καλό Πάσχα ευχαριστούμε για αυτήν την συνταγή !

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Mike GG
    Mike GGΠριν 14 ημέρες

    Φίλε, έχω κάποιες απορίες... Έχω δοκιμάσει την συνταγή σου 2 φορές (χθες και σήμερα)Η ζύμη στο τέλος, πριν δηλαδή μπει για ξεκούραση ήταν και τις 2 φορές πιο υγρή από την δική σου (καθώς πρόσθετα αλεύρι έπαιρνε πιο ωραίο σχήμα δεν ήθελα να προσθέσω πολύ περισσότερο οπότε το άφησα σε ένα σημείο). τελικο αποτέλεσμα και στις 2 ήταν να μην φουσκώσει τόσο πολύ( σε σύγκριση με τα δικά σου) και οταν βγήκαν από τον φούρνο δεν ήταν τόσο μαστιχοτα όσο θα πρεπε και έσπαγαν όταν τα έκοβα με το μαχαίρι και έκανε πολλά ψίχουλα. Μπορείς σε παρακαλώ πολύ να μου πεις από που προκύπτουν αυτά τα λάθη? Θέλω να το φτιάξω μέχρι να μου βγει ακριβώς όπως το δικό σου. Ευχαριστώ. Καλή σου μέρα

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Καλησπέρα σας! Θα πάρετε αλεύρι Robin όπως έβαλα εγώ! Και τα αυγά σας θα είναι Μέτρια 50 γρ ! Και θα κάνετε ακριβώς ότι βλέπετε στο βίντεο! Καλή Ανάσταση

  • Stavroula E
    Stavroula EΠριν 14 ημέρες

    🙂👍🙂πολύ ωραία!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • satsok100
    satsok100Πριν 14 ημέρες

    καλησπερα και καλη ανασταση! αν θελουμε να βαλουμε αυγο το βαζουμε απο τη αρχη?

  • Panagiotis Kaitsiotis
    Panagiotis KaitsiotisΠριν 14 ημέρες

    Φέτος έκανα 3 διαφορετικές συνταγές για τσουρέκια. Τα δικά σου ήταν με διαφορά τα καλύτερα και πιο αφράτα, αν και είχα την αμφιβολία που δεν είχε γάλα. Η μαστίχα τα σπάει.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Μπράβο Παναγιώτη 😊🙏Χαίρομαι που άρεσαν! Καλή Ανάσταση με Υγεία

  • Xristina Soulouni
    Xristina SoulouniΠριν 14 ημέρες

    Καλησπέρα.Εμένα τα αυγά μου είναι από 65 έως 70 γρ..Πόσα να βάλω?

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Απλά θα χρειαστεί περισσότερο αλεύρι σε εσάς!! Όσα λέει η συνταγή

  • Dimitra Zachariadou
    Dimitra ZachariadouΠριν 14 ημέρες

    Είναι τέλεια τα έκανα εχτές και βγήκαν φανταστικά!!!! Ααα και γρήγορα μου φάνηκαν από άλλες συνταγές! Καλή Ανάσταση!!!

  • ΓΕΩΡΓΙΟΣ
    ΓΕΩΡΓΙΟΣΠριν 14 ημέρες

    Καλημέρα και χρόνια πολλά. Βρήκα μαγιά νωπή και γράφει χωρίς γλουτένη. Κάνει;

  • Νίκη Σφακιανάκη
    Νίκη ΣφακιανάκηΠριν 14 ημέρες

    Χρόνια πολλά....Δεν έχω δυνατότητα να βρω νωπή μαγιά. Με την απλή μην το δοκίμασω ;;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 14 ημέρες

    Καλημέρα σας θα βάλετε 2 φακελάκια!!

  • Maria Mei
    Maria MeiΠριν 14 ημέρες

    Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση! Ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή θα τη δοκιμάσω σήμερα!! Μια ερώτηση: εάν χρησιμοποιήσουμε κουζινομηχανή, το βούτυρο πρέπει να είναι κρύο από το ψυγείο ή να ειναι σε θερμοκρασία δωματίου απλά χωρις να το λιώσουμε? Σας ευχαριστώ πολυ!!

  • Stin K
    Stin KΠριν 14 ημέρες

    Έκανα την συνταγή και είναι όντως πολύ ωραία! Φοβερή γεύση! Τέλεια υφή! Φανταστικό άρωμα! Ευχαριστούμε!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Δημοσθένης Γατόπουλος
    Δημοσθένης ΓατόπουλοςΠριν 14 ημέρες

    Fantastic Job!! I never though it would be that easy!! Big Thank you!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Tony Atallah
    Tony AtallahΠριν 15 ημέρες

    Αντί νωπή μαγιά μπορώ με σκόνη μαγιά και ποσό χρειάζεται

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Καλησπέρα 2 φακελάκια

  • Christina Dalakidou
    Christina DalakidouΠριν 15 ημέρες

    Έγιναν τέλεια ! Ευχαριστώ για την σούπερ συνταγή!!! εμένα ήθελε λίγο αλεύρι ακόμα μετά αλλ πιστεύω εάν τα ξανά κάνω την επόμενη θα τα πετύχω ακόμα ποιο καλά ! 😻💓

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Καλησπέρα εννοείτε! Τα αυγά σας να προσέχετε μα είναι Μέτρια 50 γρ!! 😊🙏Καλή Ανάσταση

  • Χριστίνα Βόβορη
    Χριστίνα ΒόβορηΠριν 15 ημέρες

    Τα έκανα σημερα!! Φαίνονται φανταστικά, μοσχοβολησε το σπίτι, θετική κριτική από τον γιο!! Τελειώνει η νηστεία και δε θα μείνει ψίχουλο 😊

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Χαίρομαι που σας άρεσαν! Καλή Ανάσταση μην ξεχάσετε να τα τυλίξετε όταν κρυώσουν!

  • Georgia Haritidou
    Georgia HaritidouΠριν 15 ημέρες

    Μραβο πολύ ωραία συνταγή 🙏🙏🙏🙏🐣🐰

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    😊❤️

  • xrysa klitsogianni
    xrysa klitsogianniΠριν 15 ημέρες

    Καλησπέρα!Φαίνονται υπέροχα! Θα κάνω την συνταγή αυριο! Εάν διπλασιάσω την δόση πρέπει να προσέξω κάτι? Καλό Πάσχα !

  • xrysa klitsogianni

    xrysa klitsogianni

    Πριν 15 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Ευχαριστώ πολύ ! Καλό Πάσχα εύχομαι.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Καλησπέρα θα βάλετε χ2! Απλά τα αυγά μας να είναι Μέτρια!

  • xristina tsimpidou
    xristina tsimpidouΠριν 15 ημέρες

    Μπράβο σας, φαίνονται υπέροχα! Θέλω να φτιάξω αύριο την συνταγή, θα ήθελα να σας ρωτήσω, μπορώ να αντικαταστησω το νερό με γάλα?

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Εννοείτε περιμένω εντυπώσεις προσοχή στα αυγά τα θέλουμε μέτρια 50 γρ

  • xristina tsimpidou

    xristina tsimpidou

    Πριν 15 ημέρες

    Σας ευχαριστώ πολύ!! Θα επανέλθω αύριο με τα αποτελέσματα μου!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Ναι φυσικά μπορείτε όχι όμως στο προζύμι!!

  • samantha matheou
    samantha matheouΠριν 15 ημέρες

    Kalispera! Den vriskw aleuri gia tsourekia stin kypro! Mporw na valw xwriatiko pou exei 12,5 prwteines?

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Καλησπέρα όχι θα βγει σαν ψωμι! Βάλτε ένα αλεύρι τύπου Αμερικής

  • Vasiliki Psarra
    Vasiliki PsarraΠριν 15 ημέρες

    Εξαιρετική συνταγή Κ εύκολη.. βγήκαν φανταστικά τα τσουρέκια..κ τα κουλουράκια.. πραγματικά.. μπράβο..

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Παναγιώτα Κουτσομιχάλη
    Παναγιώτα ΚουτσομιχάληΠριν 15 ημέρες

    Εάν θέλουμε να κάνουμε 9 τσουρέκια θα βάλουμε κανονικά όλα τα υλικά χ3;;;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Εκριβως! Απλά θέλουμε μέτρια αυγά 53 γρ όχι παραπάνω!! Και προσοχή στις θερμοκρασίες δείτε όλο το βίντεο για να αποφύγετε τα λάθη 🙏

  • MsKindofangel
    MsKindofangelΠριν 15 ημέρες

    Ta friaksame simera kai vgikan AKRIVWS opos to video, katapliktika

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Μπράβο σας χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν! 🙏😊Καλό Πάσχα με Υγεία 👍

  • ELENI MPITSIOU
    ELENI MPITSIOUΠριν 15 ημέρες

    Υπέροχη συνταγή, φτιάχνετε υπέροχα πράγματα.. Πότε μπορώ να τα τυλιξω με ζελατίνα;; αφού κρυωσουν εντελώς; σας ευχαριστώ πολύ

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Καλησπέρα σας ναι μόλις κρυώσουν !!! 🙂

  • Sofia Lampropoulou
    Sofia LampropoulouΠριν 15 ημέρες

    Εστε πολυ αναλυτικος και ξεκαθαρος στις συμβουλες σας!!!Πολυ καλη συνταγη και του χρονου!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Σας ευχαριστώ πολύ Καλό Πάσχα με Υγεία 😊🙏❤️Καλή Ανάσταση

  • Εlen Del
    Εlen DelΠριν 15 ημέρες

    Αν δεν εχουμε νωπη μαγια ποσα γρ ξερη μπορουμε να βαλουμε?

  • Εlen Del

    Εlen Del

    Πριν 15 ημέρες

    Τελεια σας ευχαριστω πολυ 😍

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Καλησπέρα 2 φακελάκια!!

  • Δέσποινα Καλόσογλου
    Δέσποινα ΚαλόσογλουΠριν 15 ημέρες

    Φαίνονται πολυ ωραια, συγχαρητήρια! Νομιζω πρώτη φορα βλεπω συναγη για τσουρεκια με νερο αντι για γαλα. Τι διαφορά εχει αν βάλουμε γαλα στη συγκεκριμένη συνταγή;

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Δεν έχει διαφορά καθόλου!! Αν θέλουμε βάζουμε γάλα! Όχι στο προζύμι όμως

  • rousa frantzi
    rousa frantziΠριν 15 ημέρες

    φοβερα..οντως βγαινουν οπως δειχνει το βιντεο..πρωτη φορα πετυχαινω τοσο καλα τα τσουρεκια..ευχαριστω πολυ που μοιραστηκες μια τοσο καλη συνταγη..καλη ανασταση με υγεια...

  • tamari parniashvili
    tamari parniashviliΠριν 15 ημέρες

    Τέλειο... ευχαριστούμε.....🥰

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    😊❤️

  • Panagiotis Kaitsiotis
    Panagiotis KaitsiotisΠριν 15 ημέρες

    Αν χρησιμοποιήσω mixer αλλάζω κάτι στη σειρά στις οδηγίες ή ακολουθώ τα ίδια βήματα;; Συγχαρητήρια και καλό Πάσχα σε όλους!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Καλησπέρα σας θα κάνετε ακριβώς ίδια διαδικασία μόνο το βούτυρο κρύο σε κομματάκια όπως λέω και στο βίντεο!! Τα αυγά σας να είναι Μέτρια! Και πολύ καλό χτύπημα!! Καλή επιτυχία και καλή Ανάσταση με Υγεία

  • Minas Pitsos
    Minas PitsosΠριν 15 ημέρες

    Πέρσι έκανα την συνταγή σου τσουρέκια σε bain marie και ήμουν πολύ ευχαριστημένος, φέτος θα κάνω αυτή τη συνταγή, μπορώ να ψήσω αυτή την συνταγή σε bain marie ή είναι μόνο για την περσινή συνταγή? Ποιο το κέρδος αν ψηθεί σε bain marie το τσουρέκι?

  • Minas Pitsos

    Minas Pitsos

    Πριν 15 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL Ευχαριστώ πολύ. Οπως και να έχει η συνταγή είναι άχαστη. Καλή ανάσταση.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Καλησπέρα σας ναι μπορείτε! Απλά θέλει λίγο να μάθεις καλά την τεχνική! Και ο φούρνος να έχει και αέρα και αντιστάσεις! Με το Μπεν Μαρί βγαίνουν πιο Αφράτα και φουσκώνουν πιο όμορφα

  • Veronika Paschalidou
    Veronika PaschalidouΠριν 15 ημέρες

    Μπορούμε να βάλουμε ξηρή μαγιά..? Ευχαριστώ πολύ kalo Paσχα kalh Anastash n exoume🙏🌹

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Ναι μπορείτε 2 φακελάκια 😊Καλή Ανάσταση ❤️🙏

  • Anastasia Agrimaki
    Anastasia AgrimakiΠριν 15 ημέρες

    Απίστευτα εύκολη συνταγή!!! Περιμένω να φουσκώσουν. Σε αέρα μπορούμε να τα κανουμε η μονο αντιστάσεις;;;

  • Anastasia Agrimaki

    Anastasia Agrimaki

    Πριν 15 ημέρες

    @LIVE KITCHEN CHANNEL ευχαριστώ πολυ

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Μπορούμε και σε αέρα απλά πιο χαμηλά την θερμοκρασία στους 170 βαθμούς και ένα μπολάκι με νερό κάτω στον πάτο του Φούρνου!!

  • Ελένη Νικολαΐδου
    Ελένη ΝικολαΐδουΠριν 15 ημέρες

    Έκανα τη συνταγή 2 φορές. Δυστυχώς, ενώ η μαγιά είχε φουσκώσει αρχικά, η ζύμη δε φούσκωσε ποτέ. Το αποτέλεσμα είναι απογοητευτικό..

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 15 ημέρες

    Το λάθος σας είναι ότι κάψατε την μαγιά 1000% Δυστυχώς ξανά δέστε το βίντεο! Ο φούρνος είναι μόνο για 1 λεπτό ανοιχτός!

  • Efi Vasiliadou
    Efi VasiliadouΠριν 15 ημέρες

    Μόνο και μόνο για το σταύρωμα, εύγε!!! Απλά υπέροχο το αποτέλεσμα! Καλή Ανασταση με υγεία!!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • elisabet asimopoulou
    elisabet asimopoulouΠριν 15 ημέρες

    Πραγματικά υπέροχα Κάθε συνταγή σας είναι επιτυχημένη. Πρώτη φορά έκανα τσουρέκια και είπα μόνο τις δικές σας συνταγές εμπιστεύομαι. Έγιναν θεϊκά. Να είστε καλά και καλή Ανάσταση να έχουμε με υγεία.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Annoulini K.
    Annoulini K.Πριν 15 ημέρες

    Καταπληκτικα τσουρέκια μόνο μέσα στην οθόνη δεν που δεν μπήκαμε να τα φάμε.. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα σε όλους!!

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

  • Ioannis Floropoulos
    Ioannis FloropoulosΠριν 15 ημέρες

    Δυστυχως το μειγμα απετυχε. Συνεχως κολλωδες και απλαστο ακομα και με 1 κιλο αλευρι και ζυμωμα 1 ωρα.

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    Καλησπέρα σας αλλάξτε αλεύρι

  • marialena a

    marialena a

    Πριν 12 ημέρες

    Και γω το ίδιο πρόβλημα είχα!! Ξέρετε τι μπορεί να φταίει?

  • elsa prov
    elsa provΠριν 15 ημέρες

    Τα έκανα πέτυχαν στο 100000000% πάω για τη δεύτερη γύρα απλά θέλω να βάλω πραλινα εσωτερικά γίνεται? Η θα χαλάσω τη συνταγαρα?

  • LIVE KITCHEN CHANNEL

    LIVE KITCHEN CHANNEL

    Πριν 11 ημέρες

    💓

Επόμενο